下”双沉监管形式

抽检大食材和餐用器具等共20余批次，该局组织法律人员对辖区内益阳万源学校、资阳区文昌中学、益阳市人平易近小学等多所中小学校（长儿园）食堂开展了专项查抄。深切开展秋季校园食物平安专项查抄，对线上、线下排查发觉的各类问题，法律人员细心查抄食物原料采购储存、食物加工操做流程、食物留样、餐饮具清洗消毒、后厨卫生、“三防”设备、从业人员健康办理等。线上依托“校园餐聪慧监管平台”，防备和杜品平安问题发生，确保“校园餐”平安。全链条加强食物平安风险动态预警和问题立即措置。让泛博师生吃得平安、吃得安心，线下”双沉监管形式，对辖区内68所中小学校（长儿园）的食堂后厨及时监管，此中，全力保障泛博师生的饮食平安。该局法律人员列出问题整改清单，要肄业校立行立改并闭环整改到位，